Học cách làm Nui Xào Súp Lơ, Cà Rốt dễ dàng ngay tại nhà với miêu tả đơn giản, xúc tích giúp bạn dễ thực hiện theo 3 bước xử lý 5 nguyên liệu chính và phụ ngay sau đây Trong suy nghĩ của chúng ta, chắc là súp lơ xanh vẫn là món ăn ngon và tốt hơn súp lơ trắng. Tuy nhiên, súp lơ trắng cũng chất lượng không kém bằng đâu nhé. Những món canh từ súp lơ trắng cũng không kém phần ngon và hấp dẫn so với các món từ súp lơ xanh đâu. Vậy tiện đây thì mình sẽ bật mí cho các bạn 3 Tiếp theo, bạn cho dầu vào chảo phi thơm ½ muỗng hành tím băm, cho súp lơ và cà rốt vào chảo cùng 1 muỗng cà phê bột canh. Khi súp lơ và cà rốt vừa chín tới thì cho tim cật vào cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít bột tiêu đảo đều. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cách chế biến Bông cải (súp lơ) xào cà rốt . 1. Sơ chế nguyên liệu . Bông cải (súp lơ) mua về bạn tách thành từng nhánh nhỏ vừa ăn, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo. Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch. Cắt miếng nhỏ vừa Bước 4: Nước dùng sôi lên thì cho lần lượt đậu hà lan, cà rốt và bắp vào (cách nhau tầm 5 phút). Sau khi rau củ chín thì vớt ra; Bước 5: Xé nhỏ miếng thịt ức gà để mang đi xào với hành phi thơm với dầu oliu. Bước 6: Cho thịt cua và gà xé vào nồi nước hầm xương. Tag: đậu hũ lửa làm món gì ngon Đậu hũ (hay còn gọi là đậu phụ) là một trong các thực phẩm bổ dưỡng và dễ ăn. Chúng được làm hoàn toàn từ đậu nành, chính vì vậy mà hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong đậu hũ rất cao và thích hợp cho những người ăn chay. 4xSCzT. Súp lơ xanh xào thịt bò là món có cách nấu đơn giản, tạo cảm giác ngon miệng khi dùng với cơm. Cùng vào bếp với Mucwomen và nấu món ăn này nhé! Cách nấu súp cá hồi ăn dặm cho em béCách nấu súp ghẹ thơm ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu súp lơ xanhCách nấu súp lơ xanh xào thịt bò thơm ngonBước 1 Sơ chế nguyên liệuBước 2 Chần sơ súp lơ xanh và cà rốtBước 2 Pha nước sốt để xàoBước 3 Xào thịt bòBước 4 Xào súp lơ xanh và cà rốtBước 5 Xào hỗn hợp rau củ và thịt bòThành phẩm món súp lơ xanh nấu với thịt bò Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu súp lơ xanh Súp lơ xanh 500gThịt bò 350gCà rốt 1 củ nhỏGừng 1 nhánh nhỏTỏi 4 tépNgò rí 10gDầu ăn, dầu mè, dầu hàoBột bắp, hạt nêm, nước tương, hạt tiêu. Nguyên liệu súp lơ xanh vốn là loại rau có nhiều công dụng tốt, nó giàu vitamin, sắt, chất chống ô xy hóa… Cách nấu súp lơ xanh xào thịt bò thơm ngon Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Súp lơ xanh Cắt khúc vừa ăn, ngâm nước muối khoảng 5 phút sau đó rửa sạch và để ráo. Tỏi Bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng Rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi mỏng. Cà rốt Rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng có độ dày vừa phải. Thịt bò là thực phẩm giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Thịt bò Rửa sạch, cắt miếng mỏng. Ướp cùng với 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng cà phê tỏi bằm trong khoảng 20 phút. Bước 2 Chần sơ súp lơ xanh và cà rốt Đun sôi khoảng 1l nước có pha thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối. Sau đó cho cà rốt đã cắt vào, 30 giây sau tiếp tục cho súp lơ xanh, chần thêm khoảng 30 giây nữa rồi vớt ra cho vào tô nước lạnh và để ráo. Công đoạn này sẽ giúp giữ được độ giòn, màu sắc đẹp cho súp lơ và cà rốt. Bước 2 Pha nước sốt để xào Cho vào tô 4 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê đường cát, 1 muỗng cà phê bột bắp. Khuấy đều hỗn hợp trên cho các gia vị quyện vào nhau. Bước 3 Xào thịt bò Phi thơm tỏi băm cùng 1 muỗng canh dầu ăn, thêm 1 ít sợi gừng xắt mỏng đảo sơ. Tiếp tục cho thịt bò vào xào khoảng 2 phút, sau đó đổ nhanh thịt bò ra dĩa. Điều này sẽ giúp làm thịt mềm và không bị dai. Thịt bò có chứa hàm lượng các chất béo khác nhau thường nằm ở phần mỡ bò. Ngoài việc tăng thêm hương vị của bữa ăn thì nó còn có tác dụng làm tăng lượng calo đáng kể. Bước 4 Xào súp lơ xanh và cà rốt Bắc lại chảo lên bếp, cho cà rốt và súp lơ vào xào khoảng 1 phút. Bước 5 Xào hỗn hợp rau củ và thịt bò Chất sulforaphane trong súp lơ có khả năng chống lại rất nhiều bệnh tật, đặc biệt là ung thư ảnh internet. Khi cà rốt, súp lơ đã gần chín thì cho thịt bò vào đảo nhanh. Sau đó thêm phần nước sốt đã chuẩn bị vào, để lửa lớn, xào thêm chừng 1 – 2 phút, đảo cho hỗn hợp xào thấm hết gia vị rồi tắt bếp. Thành phẩm món súp lơ xanh nấu với thịt bò Múc hỗn hợp xào ra dĩa, thêm chút ngò rí, tiêu để trang trí. Món súp lơ xanh xào thịt bò có thể dùng nóng với cơm, nếu thích thì chấm thêm chút nước mắm ớt cũng sẽ rất ngon. Vị giòn giòn, ngọt mát của súp lơ, cà rốt và vị ngọt béo thơm lừng của thịt bò kết hợp với các gia vị khác sẽ khiến gia đình bạn có một bữa cơm ngon miệng. Cách nấu súp lơ xanh xào thịt bò với cách chế biến đơn giản. Cùng đi chợ, vào bếp, nấu và thưởng thức với gia đình thân yêu thôi nào! Súp lơ xanh xào thịt bò là món có cách nấu đơn giản, tạo cảm giác ngon miệng khi dùng với cơm. Cùng vào bếp với Mucwomen và nấu món ăn này nhé! Cách nấu súp cá hồi ăn dặm cho em bé Cách nấu súp ghẹ thơm ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu súp lơ xanh Súp lơ xanh 500g Thịt bò 350g Cà rốt 1 củ nhỏ Gừng 1 nhánh nhỏ Tỏi 4 tép Ngò rí 10g Dầu ăn, dầu mè, dầu hào Bột bắp, hạt nêm, nước tương, hạt tiêu. Nguyên liệu súp lơ xanh vốn là loại rau có nhiều công dụng tốt, nó giàu vitamin, sắt, chất chống ô xy hóa… Cách nấu súp lơ xanh xào thịt bò thơm ngon Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Súp lơ xanh Cắt khúc vừa ăn, ngâm nước muối khoảng 5 phút sau đó rửa sạch và để ráo. Tỏi Bóc vỏ, băm nhuyễn. Xem thêm Khám phá 20+ cách làm nhân trứng muối tan chảy [Lưu Ngay] Gừng Rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi mỏng. Cà rốt Rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng có độ dày vừa phải. Thịt bò là thực phẩm giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Thịt bò Rửa sạch, cắt miếng mỏng. Ướp cùng với 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng cà phê tỏi bằm trong khoảng 20 phút. Bước 2 Chần sơ súp lơ xanh và cà rốt Xem thêm Khám phá 20+ cách làm củ sen [Không Thể Bỏ Qua] Đun sôi khoảng 1l nước có pha thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối. Sau đó cho cà rốt đã cắt vào, 30 giây sau tiếp tục cho súp lơ xanh, chần thêm khoảng 30 giây nữa rồi vớt ra cho vào tô nước lạnh và để ráo. Công đoạn này sẽ giúp giữ được độ giòn, màu sắc đẹp cho súp lơ và cà rốt. Bước 2 Pha nước sốt để xào Cho vào tô 4 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê đường cát, 1 muỗng cà phê bột bắp. Khuấy đều hỗn hợp trên cho các gia vị quyện vào nhau. Bước 3 Xào thịt bò Phi thơm tỏi băm cùng 1 muỗng canh dầu ăn, thêm 1 ít sợi gừng xắt mỏng đảo sơ. Tiếp tục cho thịt bò vào xào khoảng 2 phút, sau đó đổ nhanh thịt bò ra dĩa. Điều này sẽ giúp làm thịt mềm và không bị dai. Thịt bò có chứa hàm lượng các chất béo khác nhau thường nằm ở phần mỡ bò. Ngoài việc tăng thêm hương vị của bữa ăn thì nó còn có tác dụng làm tăng lượng calo đáng kể. Bước 4 Xào súp lơ xanh và cà rốt Xem thêm Gợi ý 20+ cách nấu cháo vịt đậu xanh [Không Thể Bỏ Qua] Bắc lại chảo lên bếp, cho cà rốt và súp lơ vào xào khoảng 1 phút. Bước 5 Xào hỗn hợp rau củ và thịt bò Chất sulforaphane trong súp lơ có khả năng chống lại rất nhiều bệnh tật, đặc biệt là ung thư ảnh internet. Khi cà rốt, súp lơ đã gần chín thì cho thịt bò vào đảo nhanh. Sau đó thêm phần nước sốt đã chuẩn bị vào, để lửa lớn, xào thêm chừng 1 – 2 phút, đảo cho hỗn hợp xào thấm hết gia vị rồi tắt bếp. Thành phẩm món súp lơ xanh nấu với thịt bò Múc hỗn hợp xào ra dĩa, thêm chút ngò rí, tiêu để trang trí. Món súp lơ xanh xào thịt bò có thể dùng nóng với cơm, nếu thích thì chấm thêm chút nước mắm ớt cũng sẽ rất ngon. Vị giòn giòn, ngọt mát của súp lơ, cà rốt và vị ngọt béo thơm lừng của thịt bò kết hợp với các gia vị khác sẽ khiến gia đình bạn có một bữa cơm ngon miệng. Cách nấu súp lơ xanh xào thịt bò với cách chế biến đơn giản. Cùng đi chợ, vào bếp, nấu và thưởng thức với gia đình thân yêu thôi nào! Tôm xào súp lơ xanh và cà rốt Tác giả Ngày đăng 09/27/2022 Đánh giá 957 vote Tóm tắt Tôm xào súp lơ xanh và cà rốt là món ngon thực hiện trong nháy mắt thôi mà hương vị lại thơm lừng luôn đó cả nhà. Khẩu phần2 Servings. Súp lơ xanh xào tôm cho bữa cơm ngày hè Tác giả Ngày đăng 03/10/2022 Đánh giá 232 vote Tóm tắt – Xào hành trên chảo dầu nóng cho đến khi hành vàng thì cho tôm vào và nêm gia vị muối, đường cho vừa ăn. Bước 3 – Khi tôm tái, cho cà rốt vào rồi nêm một chút … Chả Lụa Xào Súp Lơ Tác giả Ngày đăng 10/10/2022 Đánh giá 534 vote Tóm tắt Cùng MAGGI tạo nên sự khác biệt của riêng bạn với món Chả Lụa Xào Súp Lơ. Chọn … lần lượt thêm khoai tây và cà rốt vào xào trước, cuối cùng thêm súp lơ … Món thịt gà xào súp lơ xanh giàu dinh dưỡng – Thế Giới Ẩm Thực Tác giả Ngày đăng 06/06/2022 Đánh giá 409 vote Tóm tắt Cách làm món thịt gà xào súp lơ xanh giàu dinh dưỡng Đổ 2 muỗng nhỏ dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, tỏi và gừng. Thêm súp lơ, cà rốt đã luộc vào, rưới 1 … Mách bạn mẹo hay để có món súp lơ xanh xào nấm hương bóng đẹp, thơm ngon Tác giả Ngày đăng 01/14/2022 Đánh giá 290 vote Tóm tắt Bước 3 Tiếp đó, trút phần súp lơ và cà rốt bào mỏng vào đảo đều … Cách làm rất đơn giản mà bạn lại có được món rau xanh ngon miệng bổ … Xem thêm Bạn đã biết 20+ cách luộc doi lợn ngon [Cực Hot] Cách làm bông cải súp lơ xào cà rốt đơn giản thanh mát hương sắc hài hòa Tác giả Ngày đăng 07/03/2022 Đánh giá 536 vote Tóm tắt là nơi thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực mọi người. Hãy cũng Hay Ăn “sưởi ấm” căn bếp của bạn với hàng nghìn món ăn ngon, cùng thực đơn đa dạng phong phú … Top 14 Súp Lơ Xanh Xào Cà Rốt hay nhất Tác giả Ngày đăng 03/08/2022 Đánh giá 427 vote Tóm tắt Làm bông cải xào cà rốt Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng, thả bông cải và cà rốt vào đảo đều trên lửa nhỏ. … Đã thèm với súp lơ xào cật Tác giả Ngày đăng 04/28/2022 Đánh giá 334 vote Tóm tắt Cật heo giòn ngọt xào chung với súp lơ và cà rốt rất đẹp mắt. … Cùng vào bếp chế biến món súp lơ xào cật này nhé! … Cách làm. Điểm danh 7 món ngon từ súp lơ trắng khiến cả nhà mê mẩn Tác giả Ngày đăng 05/10/2022 Đánh giá 242 vote Tóm tắt Bước 4 Đặt lại chảo vừa xào lên bếp, cho cà rốt vào đảo đều. Để cà rốt mềm và nhanh chín bán có thể thêm một chút nước vào chảo. Cho bông cải … Khớp với kết quả tìm kiếm Bước 6 Cho súp lơ đã luộc qua vào chảo thịt gà, thêm vào đó 1 thìa cà phê nước tương, đảo đều để súp lơ chín và ngấm gia vị rồi tắt bếp. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể cho thêm một chút hạt tiêu vào, đảo đều rồi cho ra đĩa, ăn cùng cơm nóng để … Cách làm thịt bò xào súp lơ vừa ngon vừa đẹp mắt rất đơn giản cho bữa cơm Tác giả Ngày đăng 04/06/2022 Đánh giá 127 vote Tóm tắt Cách làm món thịt bò xào súp lơ có thể đã quen thuộc với khá nhiều người. … Súp lơ trắng 1/4 cây; Súp lơ xanh 1/4 cây; Cà rốt 1 củ nhỏ … Khớp với kết quả tìm kiếm Tuy nhiên, vẫn còn không ít chị em chưa biết cách chế biến món ăn này sao cho vừa ngon vừa đẹp mắt. Nhiều chị em than rằng món mà họ làm ra không đạt các tiêu chuẩn như người khác làm mà không biết lý tại sao. Vậy hãy thử nhìn lại công thức chế biến … Xem thêm Khám phá 20+ cách cắm hoa giả nghệ thuật [Hay Nhất] Tim lợn xào súp lơ cà rốt, món ăn thơm ngon lại còn đẹp mắt Tác giả Ngày đăng 12/12/2022 Đánh giá 87 vote Tóm tắt Súp lơ và cà rốt là những loại rau củ mùa đông, nói vậy thôi chứ tất nhiên mùa nào cũng có thể tìm thấy súp lơ, cà rốt. Thịt bò xào súp lơ Xanh hay trắng đều ngon ngất ngây! Tác giả Ngày đăng 08/13/2022 Đánh giá 197 vote Tóm tắt Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ. Sau đó ướp thịt với hạt nêm, hạt tiêu, đường và tỏi băm. Súp lơ thái miếng vừa ăn rồi rửa sạch. Cà rốt rửa … Thịt bò xào súp lơ thơm ngon bổ dưỡng chiêu đãi cả gia đình Tác giả Ngày đăng 04/14/2022 Đánh giá 200 vote Tóm tắt Sau đó luộc sơ qua với nước hoặc cho vào lò vi sóng rồi quay sơ để cho rau giữ được độ giòn. – Thịt bò mua về đem rửa sạch, cắt thành những miếng mỏng cho vừa … Khớp với kết quả tìm kiếm Thịt bò xào súp lơ là món ăn khá quen thuộc đối với người Việt chúng ta, món ăn không những đem lại cảm giác thơm ngon mà còn bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình nữa. Vậy cách làm món thịt bò xào súp lơ trắng như thế nào, cách làm món thịt bò xào súp … Súp lơ cà rốt luộc Món ăn chay Tác giả Ngày đăng 05/05/2022 Đánh giá 109 vote Tóm tắt – Súp lơ cà rốt luộc chấm với nước mắm chay, xì dầu, hay muối vừng đều rất ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Súp lơ cà rốt luộc … Mẹo xào súp lơ trắng không bị khô bở, giòn ngon Tác giả Ngày đăng 02/09/2022 Đánh giá 180 vote Tóm tắt 1/2 cái súp lơ trắng. – 1 củ cà rốt to. – 200g thịt bò. – Hành tây. – Gia vị nêm nếm. Cách làm – Súp lơ sau khi cắt bỏ lá và cắt bớt gốc … Xem thêm Bỏ túi 10+ cách làm chân dài hơn [Hay Nhất] Mẹo xào súp lơ xanh vừa xanh, vừa ngọt, vừa giòn bạn đã biết chưa? Tác giả Ngày đăng 04/11/2022 Đánh giá 51 vote Tóm tắt Xào đến khi súp lơ và cà rốt chín mềm, nấm dậy mùi thơm và tiết ra đầy vị ngọt, bạn rắc thêm ít rau mùi hoặc hành lá lên và tắt bếp. Với cách … Khớp với kết quả tìm kiếm Sau đó, bạn chỉ cần phi thơm hành tỏi, xào thịt lên nếu có. Khi thịt gần chín, bạn đổ súp lơ đã chần vào, xào thêm khoảng 1 phút nữa để thịt và súp lơ cùng chín mềm và ngấm đều gia vị là có thể tắt bếp. Súp lơ được nấu với thời gian ngắn nhất sẽ … NHÀ CUNG CẤP THịt BÒ SẠCH NHẬP KHẨU Tác giả Ngày đăng 04/02/2022 Đánh giá 173 vote Tóm tắt Cách sử dụng và chế biến món bò xào súp lơ xanh … Nguyên liệu Thịt bò, súp lơ xanh, cà rốt, tỏi băm, tiêu và những gia vị cơ bản. Đối với món bò xào súp lơ … Khớp với kết quả tìm kiếm Theo rất nhiều nghiên cứu cho thấy, bông cải xanh là loại thực phẩm rất giàu vitamin C và chất dinh dưỡng cần thiết giúp duy trì và tăng cường hệ thống miễn dịch. Đồng thời, bông cải xanh cũng chứa nhiều axit Folic giúp ngăn ngừa thiếu máu do sắt. … Hướng dẫn làm món tôm xào súp lơ thơm ngon, bổ dưỡng Tác giả Ngày đăng 12/15/2022 Đánh giá 164 vote Tóm tắt Cà rốt nạo vỏ, bào sợi, thái lát mỏng hoặc miếng tròn tùy thích. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Cách làm súp lơ xào tôm đơn giản. Đun … Thịt bò xào súp lơ xanh và cà rốt – Taste from Home – Tác giả Ngày đăng 05/21/2022 Đánh giá 115 vote Tóm tắt Cách thực hiện Tẩm ướp thịt bò với một chút muối và hạt tiêu. Đun sôi nước trong nồi với một ít muối rồi cho súp lơ đã cắt vào nồi chần qua … Súp lơ đừng chỉ luộc, đây là 4 cách chế biến súp lơ ngon ngất ngây khiến cả nhà mê mẩn Tác giả Ngày đăng 07/18/2022 Đánh giá 146 vote Tóm tắt Súp lơ xanh thái miếng vừa ăn, cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, … vào xào nhanh với lửa lớn tới khi thịt chín tái thì cho cho rau củ vào xào chín. Khớp với kết quả tìm kiếm Chuẩn bị một nồi nước, cho muối, hành tím bổ đôi vào. Bổ bắp ra các miếng khoảng 3 cm, cho vào nồi nước trước để hầm. Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt, củ cải trắng, cắt cà rốt theo ý thích song không cắt quá nhỏ. Sau khi bắp trong nồi đã được hầm mềm, … Cách làm súp lơ xào thịt heo giòn giòn, ngọt ngọt ai ăn cũng thích mê Tác giả Ngày đăng 08/15/2022 Đánh giá 164 vote Tóm tắt Ngoài ra loại rau này còn có lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng phổ biến như folate, protein và các vitamin khác. Khi kết hợp với thịt heo thì phải nói là … Khớp với kết quả tìm kiếm Cũng như chúng ta đã biết súp lơ có hàm lượng canxi, vitamin K và chất xơ khá cao so với các cây họ cải khác. Ngoài ra loại rau này còn có lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng phổ biến như folate, protein và các vitamin khác. Khi kết hợp với … Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu cdfede31-0865-11ee-a6ed-78674b747a54 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu cd7d9c8f-0865-11ee-a00b-72686751726b Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Trang chủNấu ănMón thịt bòThịt bò xào Cách làm món thịt bò xào súp lơ đơn giản Thịt bò xào súp lơ có cách làm đơn giản nhưng rất ngon và dễ ăn, xứng đáng là món ăn quen thuộc trong thực đơn của gia đình. Thịt bò xào súp lơ Thời gian chuẩn bị 15 phút Nguyên liệu 1 bắp súp lơ 150g thịt bò 1 củ tỏi 1 đốt gừng 1 củ hành khô Hành lá Rau mùi Hạt tiêu Các gia vị thông thường Cách làm Sơ chế nguyên liệu Súp lơ xanh phổ biến hơn súp lơ trắng. Bạn dùng loại nào cũng được. Cắt súp lơ theo từng múi, bổ dọc làm đôi với những múi to, ngâm nước muối loãng 5 phút nếu cần, rửa sạch rồi để ráo. Thịt bò thái mỏng, nhờ người bán ướp sẵn gia vị hoặc tự ướp với gừng băm, bột canh, hạt tiêu. Hành, tỏi bóc vỏ, đập dập hoặc băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái khúc. Cách xào thịt bò với súp lơ Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn trên bề mặt chảo với lửa nhỏ rồi cho thịt bò vào xào tái. Trút ra bát để riêng. Vẫn chiếc chảo đó, thêm 1 thìa canh dầu ăn rồi xào súp lơ. Nêm gia vị cho súp lơ đậm đà, nếu khô quá thì cho vào 1 chút nước lọc. Khi súp lơ chín tới thì cho thịt bò trở lại chảo. Xào thêm 1 chút rồi cho hành lá vào, đảo qua và rắc thêm chút hạt tiêu rồi tắt bếp. Trút món ăn ra đĩa. Súp lơ xào chín tới mới có độ giòn, xào quá kỹ súp lơ sẽ bị nát. Nếu dùng súp lơ xanh Khi chế biến món thịt bò xào súp lơ người ta hay kết hợp với các loại củ quả khác như cà rốt, hành tây, cần tây. Súp lơ xào thịt bò và cà rốt Mẹo & lưu ý Đây là mẹo để súp lơ có màu sắc đẹp hơn Trước khi xào súp lơ hãy dội nước sôi qua súp lơ. Làm vậy súp lơ sẽ giữ được màu tươi hơn đồng thời khi xào súp lơ không bị úa, xào khoảng 3 phút là súp lơ chín. Bài viết này có hữu ích với bạn không? Đánh giá & Bình luận Trang chủNấu ănMón súp lơ Cách làm món súp lơ xào tôm đơn giản, nhanh gọn Súp lơ xào tôm là món ăn có cách làm tương đối đơn giản. Để món ăn đa dạng màu sắc và giàu dinh dưỡng hơn, xem cách làm tôm xào thập cẩm có cả tôm và súp lơ. Súp lơ xào tôm Thời gian chuẩn bị 15 phút Nguyên liệu 1 cây súp lơ 150g tôm tươi 1/2 củ cà rốt 1 củ hành khô Các gia vị thông thường Cách làm Sơ chế nguyên liệu Bạn có thể dùng súp lơ xanh hoặc súp lơ trắng đều được. Súp lơ xanh dai hơn còn súp lơ trắng mềm hơn nhưng cũng dễ bị vỡ hơn khi xào. Dùng dao nhỏ tách súp lơ thành các múi đều nhau. Múi to bổ dọc làm đôi. Phần cuống gọt vỏ nếu cần, thái thành các lát mỏng. Bông súp lơ có nhiều khe/kẽ nên khó rửa, cần ngâm nước muối loãng 5-10 phút để đảm bảo vệ sinh. Cà rốt nạo vỏ, bào sợi, thái lát mỏng hoặc miếng tròn tùy thích. Lưu ý, cà rốt lâu chín hơn súp lơ nên kích thước cà rốt và súp lơ sẽ ảnh hưởng đến thời gian xào. Tôm lột vỏ, bỏ đầu. Tôm to cần rút chỉ đen. Rửa tôm sạch và để ráo rồi ướp với chút bột canh và hạt tiêu. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Cách làm súp lơ xào tôm Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn rồi cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho tôm vào xào. Khi tôm đổi màu và săn lại thì cho cà rốt vào xào trước rồi đến súp lơ. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Rắc thêm hạt tiêu nếu thích ăn cay hoặc trang trí thêm vài cọng rau mùi nếu có. Bài viết này có hữu ích với bạn không? Đánh giá & Bình luận

cách xào súp lơ với cà rốt